Château Duhart-Milon 2020

66.00

PRIX HT

Bordeaux – Pauillac – 4ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2023 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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  • Château : Château Duhart-Milon – 4ème Grand Cru Classé
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2020
  • Alcool : -
  • Assemblage : 72% cabernet sauvignon, 28% merlot
  • Robe : grenat pourpre profond
  • Au nez : un nez fascinant de pureté, entre la prune et la réglisse, aux notes de chocolat noir à l'orange et de fleurs fraîches. Le Figaro
  • En bouche : une bouche vibrante de fruits pleins de vie, avec des tannins incroyablement suaves, comme un corsaire en costume taillé sur mesure. Un vin qui, fidèle à cette nouvelle tendance bordelaise, avec une vraie délicatesse et une finale épicée, précise et minérale. Le Figaro

Propriété de la famille Rothschild depuis 1962, le Château Duhart-Milon classé quatrième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855  est situé à Pauillac en Gironde.

Les vignes s’étendent sur 76 hectares et se répartissent en cabernet sauvignon (67%) et merlot (33%). L’âge moyen du vignoble est de 30 ans. Son terroir comprend des sols de graves fines mêlées à des sables éoliens sur sous-sol de calcaire tertiaire.

Les vignes de la propriété sont voisines du prestigieux Premier Cru Lafitte-Rothschild et sont entretenues par les mêmes équipes. Le travail à la vigne est traditionnel, les techniques utilisées intègrent une stricte maîtrise des rendements, des vendanges manuelles et de nombreux travaux réalisés manuellement tout au long de l’année. L’élevage en fûts de chêne est de 14 mois (50% de barriques neuves).

Le vin produit possède un beau potentiel de garde, à la dégustation il se révèle dense, structuré et racé et développe en finale des notes d’épices.

Le domaine produit un second vin “Moulin de Duhart”.

  • Tournedos Rossini
  • Bécasse rôtie
  • Entrecôte sauce Marchand de vin
  • Pavé de cerf aux airelles
  • Gigot d’agneau aux flageolets

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

Notation

 

Robert Parker

91-93+/100

Jancis Robinson

17,5/20

James Suckling

95-96/100

Decanter

95/100

Bettane et Desseauve

93-94

RVF

93-95

Jeb Dunnuck

94-96/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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