Bâtard-Montrachet Grand Cru 2015 Etienne Sauzet

360.00 TTC

Bourgogne – Bâtard-Montrachet – Grand Cru – Blanc

Produit épuisé - Nouvel approvisionnement en cours

  • Domaine : Domaine Etienne Sauzet
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Bâtard-Montrachet
  • Couleur : blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2015
  • Alcool : 13.5°
  • Assemblage : 100% chardonnay
  • Robe : or
  • Au nez : joli bouquet aromatique de citron, amande et miel sur une touche beurrée
  • En bouche : attaque puissante et fruitée

Le Domaine Etienne Sauzet est installé à Puligny-Montrachet, ses vignobles couvrent 15 hectares répartis sur les communes de Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Cormot-le-Grand dans les Hautes Côtes de Beaune.

Le Bâtard-Montrachet du domaine Etienne Sauzet est une véritable référence dans l’appellation, les vendanges sont réalisées le plus tardivement possible, les rendements sont limités avec une vinification et un élevage (sur lies très fines) très classique. Les vins produits par le domaine allient une très grande pureté d’expression, de la finesse et beaucoup d’élégance. Un vin à oublier en cave au minimum 10 ans.

  • Coquilles Saint-Jacques à la bretonne
  • Turbo en croûte de sel
  • Foie gras poêlé
  • Brochet au four
  • Epoisse

Température de dégustation : 12 à 14° C

Notation

 

Vinous

94/100

Burghound

92-94/100

Robert Parker

92-94/100

 

Bouteille livrée dans sa caisse bois d’origine

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