Réserve de Pichon Comtesse 2021

38.60

PRIX HT

Bordeaux – Pauillac – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2024 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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  • Château : Réserve de Pichon Comtesse - Second vin du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2021
  • Alcool : -
  • Assemblage : 56% cabernet sauvignon, 36% merlot, 8% petit verdot
  • Robe : sombre et intense
  • Au nez : très belle intensité fruitée et florales avec des nuances de baies rouges, d’iris et de menthe poivrée. Yves Beck 
  • En bouche : en bouche, le vin reflète bien les notes fruitées du bouquet et est porté par des tannins crémeux et frais en phase avec l’acidité. Un vin qui a de la vigueur, des tannins porteurs et une structure rafraîchissante. (2026 - 2041). Yves Beck

La Réserve Pichon Comtesse est un second vin qui figure parmi les plus réputés, sa complexité et son volume en bouche lui permettent de rivaliser avec de nombreux premiers vins de l’appellation.

Né de la scission du domaine Pichon-Longueville en 1850, le château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru Classé se situe dans l’appellation Pauillac. Le vignoble du château qui s’étend sur 85 hectares possède la particularité d’avoir 11 hectares qui se trouvent sur la commune de Saint-Julien. Le terroir sur lequel reposent les vignes est constitué de graves garonnaise sur argiles.

L’encépagement est composé de cabernet sauvignon (45%), merlot (35%), cabernet franc (12%) et de petit verdot (8%). L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Les vendanges sont manuelles, la cuvaison s’effectue dans des cuves en inox. Le second vin est élevé pendant 12 mois en barriques, dont 40% en chêne neuf.

  • Lièvre à la royale
  • Epaule d’agneau braisée
  • Chevreuil sauce grand veneur
  • Faisan en cocotte
  • Mimolette vieille ou extra vieille

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

Notation

 

A.Galloni

92-94/100

Wine Advocate

89-91+/100

Decanter

90/100

JM Quarin

90/100

James Suckling

91-92/100

Yves Beck

92-93/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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