Echo de Lynch-Bages 2020

33.60

PRIX HT

Bordeaux – Pauillac – Second Vin du Château Lynch-Bages – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2023 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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  • Château : Echo de Lynch-Bages - Second Vin du Château Lynch-Bages
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2020
  • Alcool : -
  • Assemblage : 60% cabernet sauvignon, 40% merlot
  • Robe : belle couleur sombre
  • Au nez : légèrement grillé, des notes de menthol, de framboise et cassis. Y.Castaing
  • En bouche : caractère droit et tendu en bouche. Les tannins, imposants, assurent l’ampleur mais le vin n’en est pas moins équilibré grâce à la fraîcheur de sa structure acide. Echo annonce le grand vin de bien belle manière ! Yves Beck

Second vin du Château Lynch-Bages, il est plus riche en merlot et se dégustera plus jeune que son illustre aîné.

Le château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est situé à Pauillac en Gironde. Le vignoble s’étend sur 90 hectares sur des croupes constituées des célèbres graves garonnaises de la période günzienne. L’encépagement est constitué de cabernet sauvignon 73%, merlot 15%, cabernet franc 10% et petit verdot 2%.

Un soin particulier est accordé à chaque étape de l’élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle à l’assemblage jusqu’à l’élevage en barriques de chêne merrain. Vous trouverez dans ce Pauillac de la puissance, de la finesse et de l’élégance.

  • Agneau au four
  • Carré d’agneau fumé
  • Côtelettes d’agneau grillées
  • Entrecôte grillée à la sauce béarnaise
  • Cantal entre deux

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

Notation

 

James Suckling

95-96/100

Decanter

92/100

A.Galloni

90-92/100

Jeb Dunnuck

92-94/100

N.Martin

90-92/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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