Château Phélan Ségur 2016

45.00 TTC

Bordeaux – Saint-Estèphe – Rouge

6 en stock

  • Château : Château Phélan Ségur
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2016
  • Alcool : 13.5°
  • Assemblage : 55% cabernet sauvignon, 45% merlot
  • Robe : rouge profond aux reflets violacés
  • Au nez : bouquet aromatique de fruits rouges et noirs (fraise, mûre, cassis) sur des notes subtiles empyreumatiques et réglissées
  • En bouche : attaque suave sur une structure tannique dense. Finale longue sur la puissance

Le vignoble du Château Phélan Ségur est sur 70 hectares et se situe sur la commune de Saint-Estèphe. Le vignoble repose sur les croupes et plateaux de Saint-Estèphe. Les vignes ont une moyenne d’age de 35 ans et s’enracinent dans des sols composés de graves argileuses. L’encépagement est constitué de cabernet sauvignon (56,6%), de merlot (40,5%), de petit verdot (1,5%) et de cabernet franc (1,4%).

Les vins produits par le château Phélan Ségur sont amples, généreux, concentrés et d’une belle complexité aromatique. Les meilleurs millésimes pourront se garder 10 ans ou plus.

  • Assiette gourmande salée (sélection de charcuteries, fromages, foie gras)
  • Côte de bœuf
  • Ris de veau poêlé
  • Canard nantais
  • Saint Albray

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

  • Superficie : 70 hectares
  • Terroir : graves argileuses sur les croupes et plateaux de Saint-Estèphe
  • Encépagement : 56.6% cabernet sauvignon, 40,5% merlot, 1.5% petit verdot, 1,4% cabernet franc
  • Age moyen des vignes : 35 ans
  • Viticulture : agriculture raisonnée
  • Vendanges : manuelles avec double tri à la vigne et au chai
  • Vinification : utilisation de cuves en inox thermorégulées
  • Elevage : pendant 14 à 18 mois en barriques de chêne français (entre 50 et 60% de bois neuf)

Notation

 

Robert Parker

92/100

James Suckling

95/100

Wine Spectator

93/100

Vinous

94/100

JM Quarin

91/100

Jancis Robinson

17/20

RVF

17-17,5/20

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

BasqueDutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseSpanish