Pause estivale. Le e-shop reste ouvert mais les livraisons seront effectuées à partir du jeudi 1er septembre.

Château Montrose 2021

133.00

PRIX HT

Bordeaux – Saint-Estèphe – 2ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2024 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

6 en stock

  • Château : Château Montrose - 2ème Grand Cru Classé
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2021
  • Alcool : -
  • Assemblage : 62% cabernet sauvignon, 31% merlot, 6% cabernet franc et 1% petit verdot
  • Robe : grenat profond
  • Au nez : un nez discret, calme et doux, aux notes de fruits sombres, de bois précieux et de fleurs délicates. Le Figaro
  • En bouche : promis à un bel avenir, le 2021 de Montrose comporte un taux de merlot bien plus haut qu’à son habitude (31 %), ce qui lui apporte un beau charnu et du volume en milieu de bouche. C’est un vin plein, sérieux et très persistant, avec un beau grain. RVF
Situé au nord de Pauillac sur l’appellation communale de Saint-Estèphe, le Château Montrose produit un vin sous l’appellation Saint-Estèphe. Il est classé deuxième Grand Cru au classement officiel des vins de Bordeaux de 1855. Son vignoble de 95 hectares d’un seul tenant repose sur des terrasses de graves mélangées à du sable en surface et un sous-sol argileux. L’encépagement du vignoble est constitué de cabernet sauvignon (60%), de merlot (32%), de cabernet franc (6%) et de petit verdot (2%). La densité moyenne de plantation est de 9 000 pieds / hectare.

Les vins produits au Château Montrose se distinguent par leur style typique de l’appellation Saint-Estèphe, ils sont denses, puissants, charpentés et complexes. Ils ont une capacité de garde exceptionnelle.

Le domaine produit également un second vin “La Dame de Montrose”, et un troisième vin “Le Saint-Estèphe de Montrose”.

2019 est l’un des plus beaux millésimes du château.

  • Foie gras poché au vin rouge
  • Bouchées à la Reine au ris de veau et quenelles
  • Côtes de sanglier
  • Cailles rôties aux châtaignes
  • Gouda vieux

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

  • Superficie : 95 hectares
  • Géologie : terrasses de graves mélangées à du sable en surface et sous-sol argileux
  • Encépagement : 60% cabernet sauvignon, 32% merlot, 6% cabernet franc et 2% petit verdot
  • Densité de plantation : 9 000 pieds/hectare
  • Age moyen des vignes : 37 ans
  • Vendanges : manuelles en cagette
  • Vinification : parcellaire avec utilisation de 70 cuves en inox thermorégulées (25 jours maximum)
  • Élevage : pendant 18 mois dans 60% de barriques neuves de chêne français

Notation

 

Decanter

95/100

Terre de Vins

96-97/100

JM Quarin

96/100

Jancis Robinson

17++/20

Wine Advocate

94-96/100

James Suckling

95-96/100

RVF

95-97/100

Yves Beck

96-98/100

Le Figaro

94-96/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles
BasqueDutchEnglishFrenchGermanItalianPortugueseSpanish