Château Marojallia 2020

31.00

PRIX HT

Bordeaux – Margaux – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2023 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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  • Château : Marojallia
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2020
  • Alcool : -
  • Assemblage : 70% cabernet sauvignon, 30% merlot
  • Robe : pourpre foncée
  • Au nez : arômes de fruits noirs
  • En bouche : grande finesse des tannins, du volume et de la fraîcheur

L’histoire de ce château débute en 1998 lorsque Philippe Porcheron acquiert 4 hectares de vignes sur l’extraordinaire terroir de Margaux. Avec l’aide de Jean-luc et Muriel Thunevin producteurs de Château Valendraud, il réalise le 1er « vin de garage » à Margaux c’est à dire un vin réalisé avec infiniment de soin : effeuillage manuel, vendanges vertes, très faible rendement, surmaturité des raisins. En 2001, Philippe Porcheron acquiert la demeure de Bernard Ginestet, écrivain et illustre personnage de Margaux, qui sera rebaptisée Château Marojallia.

Ce margaux se caractérise par sa richesse, ses senteurs de vanille, de cassis et de réglisse, de la rondeur sous une robe pourpre intense et une très grande longueur en bouche.

  • Rôti de veau farci aux truffes
  • Ailerons de volaille aux épices douces
  • Ris de veau
  • Côte de bœuf à la moelle
  • Faisan forestière

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

  • Superficie : 5,8 hectares
  • Terroir : graves profondes et limoneux sableux
  • Encépagement : cabernet sauvignon et merlot
  • Production : 8 000 bouteilles par an
  • Viticulture, vendanges :effeuillage manuel, vendanges vertes, très faible rendement, surmaturité des raisins
  • Vinification : En cuves inox à tronc conique thermo-régulées avec macération pré-fermentaire à froid
  • Élevage : 100% en barriques neuves de chêne français de 6 tonneliers pendant 14 mois 

Notation

 

Decanter

92/100

Bettane et Desseauve

90-91/100

James Suckling

93-94/100

JM Quarin

16/20

Terre de Vins

95-96/100

Robert Parker

91/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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