Château Léoville Barton 2021

66.00

PRIX HT

Bordeaux – Saint-Julien – 2ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2024 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

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  • Château : Château Léoville Barton - 2ème Grand Cru Classé
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Julien
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2021
  • Alcool : -
  • Assemblage : 84% cabernet-sauvignon, 11% merlot, 5% cabernet franc
  • Robe : pourpre et intense
  • Au nez : nez très aromatique, au fruité pur. JM Quarin
  • En bouche : la bouche se présente tout en douceur tactile, avec beaucoup de goût, du fruit noir et une trame tannique raffinée. C'est juteux, délicieux et long. Ce millésime a été vinifié dans un nouveau cuvier qui deviendra gravitaire l'année prochaine. JM Quarin

Lors du classement de 1855, Léoville Barton – distingué 2e Grand Cru Classé Saint-Julien – était déjà la propriété de la famille Barton. Ils partagent à ce jour, avec seulement Mouton-Rothschild, le privilège d’une aussi longue continuité familiale. Le château est situé sur une des plus belles croupes de graves garonnaises, face à la Gironde, au cœur de l’appellation de Saint Julien, dans le Médoc à 40 kms au Nord de Bordeaux.

Les 50 hectares du Château Léoville Barton, plantés dans un sol de graves sur un sous-sol composé d’argile, incluent une forte proportion de vieilles vignes de manière à obtenir la meilleure qualité possible. La répartition des cépages est de 77% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Ce sont les cépages traditionnels du Médoc. Le Château Léoville Barton a fait le choix d’une viticulture raisonnée, avec la limitation des intrants au minimum, le labour intégral du vignoble, les fumures organiques (d’origines naturelles et végétales), aucun rejet phytosanitaire, le tri des déchets, l’utilisation d’agrafes biodégradables, etc…L’exploitation viticole a obtenu le label HVE (Haute Valeur Environnementale) en Avril 2020, attestant de son implication forte dans la protection de l’environnement. 

Véritable référence de l’appellation, voici un Saint-Julien qui a bien des qualités : bouquet complexe, richesse, profondeur et un potentiel de garde immense.

Le domaine produit également un second vin “La réserve de Léoville Barton”.

  • Omelette aux truffes
  • Purée de bécasse à la bazardaise
  • Côtes d’agneau pannées à la bretonne
  • Canette farcie au foie gras
  • Camembert de Normandie affiné au Calvados

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

  • Superficie : 50 hectares
  • Géologie : sol de graves sur un sous-sol composé d’argile 
  • Encépagement : 61% cabernet sauvignon, 21% merlot, 16% cabernet franc
  • Densité de plantation : 9 100 pieds / hectare
  • Age moyen des vignes : 40 ans
  • Viticulture : 12% de la surface de la propriété est conduite en bio, les bonne pratiques environnementales sont nombreuses. limitation des intrants au minimum, le labour intégral du vignoble, les fumures organiques (d’origines naturelles et végétales), aucun rejet phytosanitaire, le tri des déchets, l’utilisation d’agrafes biodégradables, etc…L’exploitation viticole a obtenu le label HVE (Haute Valeur Environnementale) en Avril 2020.
  • Vinification : utilisation de cuves bois thermo-régulées.
  • Élevage : en barrique neuves (60%) pendant 18 mois

Notation

 

Wine Advocate

93-95/100

Jancis Robinson

17++/20

Decanter

94/100

A.Galloni

92-94/100

Terre de Vins

95-96/100

RVF

94-95/100

JM Quarin

95/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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