Bouteilles 75cl
90,70 €TTC la bouteille
Disponibilité selon le format
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Bordeaux / Saint-Emilion / Millésime 2022
1er Grand Cru Classé "B"
CHÂTEAU CANON LA GAFFELIÈRE 2022
Saint-Emilion · Vin rouge · 75 cl
90,70 € TTC / bouteille
Formats disponibles
Caisse bois de 6 bouteilles
544,18 €TTC la caisse
Soit 90,70 € TTC / bouteille
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RégionBordeaux
AppellationSaint-Emilion
Millésime2022
Contenance75 cl / bouteille
Regards de dégustateurs
Les notes du millésime 2022
James Suckling
97–98 /100
Bettane et Desseauve
97 /100
RVF
95–96 /100
Terre de Vins
97–98 /100
Yves Beck
96–97 /100
Jancis Robinson
17 /20
Description du vin
Château
Château Canon La Gaffelière - 1er Grand Cru Classé "B"
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Couleur
rouge
Contenance (cl)
75
Millésime
2022
Alcool
14°
Assemblage
50% merlot, 35% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon
Robe
pourpre aux reflets violets
Au nez
beaucoup de précision, de définition HD dans ce bouquet. La fraîcheur des Cabernets est évidente avec des nuances de pivoine et d’eucalyptus tandis que le côté plus mature est incarné par des parfums de baies noires !. Yves Beck
En bouche
a l’image du bouquet, l’attaque est très précise, définie et cadrée. Le vin a du tempérament, de la densité et des tannins puissants. Ils sont parfaitement intégrés et créent une excellente synergie avec la structure acide. Un vin frais, friand, tendu. 2029-2052. Yves Beck
Saint-Emilion
Le château
Propriété du Comte Joseph-Hubert von Neipperg depuis 1971, le Château Canon La Gaffelière 1er Grand Cru Classé « B » est situé en pied de côte au sud du village de Saint-Emilion. Le vignoble s’étend sur 19,5 hectares sur un terroir composé de sols argilo-calcaires et argilo-sableux. L’encépagement est composé de merlot 50%, cabernet franc 40% et de cabernet sauvignon 10% et les vignes affichent une moyenne d’âge de 50 ans.
En savoir plus : château, terroir et accords mets/vins
Certifié Agriculture Biologique, Château Canon La Gaffelière livre des vins racés, remarquablement structurés, complexes, purs, et toujours élégants.
- Filet de bœuf sauce truffée
- Épaule d’agneau aux cèpes
- Gigot d’agneau
- Chapon farci aux cèpes
- Brie de Meaux et de Melun
Température de dégustation : entre 16° et 18° C
- Superficie : 19,5 hectares
- Sol : argilo-calcaire, argilo-sableux en pied de côte
- Encépagement : 50% merlot, 40% cabernet franc, 10% cabernet sauvignon
- Age moyen des vignes : 50 ans
- Viticulture : certifié agriculture biologique
- Vendanges : manuelles, en cagettes. Double tri avant et après éraflage. Pas de foulage. Arrivée de la vendange par tapis convoyeur
- Vinification : en cuves bois thermorégulées de 28 à 35 jours selon les millésimes. Extraction par pigeage pneumatique
- Élevage : en barriques neuves (jusqu’à 80%) sur lies fines pendant 15 à 18 mois
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