Caisse Variation · 9 litres
1 double-magnum + 2 magnums + 4 bouteilles · 9 litres
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Bordeaux / Pauillac / Millésime 2020
Pauillac
CHÂTEAU LACOSTE-BORIE 2020 – CAISSE VARIATION
Pauillac · Vin rouge · Caisse Variation de 9 litres
385,68 € TTC / caisse
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AppellationPauillac
Millésime2020
Contenance9 litres / caisse
Regards de dégustateurs
Les notes du millésime 2020
Yves Beck
91–93 /100
JM Quarin
88 /100
Le Figaro
15,5–16,5 /20
Notes et fourchettes reprises de la fiche de ce millésime, avec les barèmes affichés sur le site.
Description du vin
Château
Second vin du Château Grand-Puy-Lacoste
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Couleur
rouge
Contenance (cl)
75
Millésime
2020
Alcool
-
Assemblage
56% cabernet-sauvignon, 30% merlot et 14% cabernet franc
Robe
couleur sombre, intense et pourpre
Au nez
nez très aromatique, au fruité mûr et subtil. JM Quarin
En bouche
attaque friande et crémeuse. Les tannins sont serrés, puissants, bien intégrés et en phase avec la structure acide. Un vin solide, sérieux que l’on pourra certainement approcher dans sa jeunesse mais qui a un potentiel tout à fait respectable. Yves Beck
Pauillac · Château Lacoste-Borie – Caisse Variation
Le château
En savoir plus : château, terroir et accords mets/vins
Second vin du Château Grand-Puy Lacoste, le vin est issu des vignes les plus jeunes et il est élaboré avec le même soin et les mêmes méthode que le premier vin. Il peut se boire dans ses premières années. Plus souple et plus fruité, il conserve en grande partie l’élégance et la complexité du grand vin et offre de ce fait un intéressant rapport qualité/prix.Le château Grand-Puy-Lacoste se situe dans la partie sud-ouest de Pauillac et s’étend sur 90 hectares dont 55 hectares de vignoble en production d’un seul tenant. Il est classé 5ème Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Grand-Puy-Lacoste bénéficie d’un terroir remarquable constitué de grosses graves profondes qui assurent un excellent drainage des eaux.
Grand-Puy-Lacoste est considéré comme un vin très classique, exprimant parfaitement son terroir.
- Fricassée de pintade au calvados et aux pommes
- Aubergines farcies à l’agneau et menthe
- Dos de sanglier rôti
- Carré d’agneau aux cèpes
- Gâteau au chocolat
Température de dégustation : entre 16° et 18° C
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