Château Lynch Bages 2022

147.78€ – 886.68€ TTC

Bordeaux – Pauillac – 5ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2025.

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Description

Château : Château Lynch-Bages - 5ème Grand Cru Classé
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Couleur : rouge
Contenance (cl) : 75
Millésime : 2022
Alcool : -
Assemblage : 66% cabernet sauvignon, 28% merlot, 3% cabernet franc, 3% petit verdot
Robe : noire
Au nez : nez très aromatique, fin, au fruité pur, mûr et subtil. Nuances de fruits noirs, de vanille et d'épices. JM Quarin
En bouche : c’est peut-être le plus impressionnant des Lynch-Bages que nous avons dégusté en primeur. Quelle intensité, quel éclat ! D’une énorme concentration, il compense par son équilibre et la vivacité de sa fraîcheur qui s’exprime par la salinité de sa finale. Sa définition est inédite. RVF

Le château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est situé à Pauillac en Gironde. Le vignoble s’étend sur 90 hectares sur des croupes constituées des célèbres graves garonnaises de la période günzienne. L’encépagement est constitué de cabernet sauvignon 73%, merlot 15%, cabernet franc 10% et petit verdot 2%.

Un soin particulier est accordé à chaque étape de l’élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle à l’assemblage jusqu’à l’élevage en barriques de chêne merrain. Vous trouverez dans ce Pauillac de la puissance, de la finesse et de l’élégance.

Le domaine produit également un second vin “Echo de Lynch-Bages” , un vin blanc “Blanc de Lynch-Bages” issu d’une petite parcelle de 4,5 hectares plantée de cépages blancs (sémillon, sauvignon blanc et muscadelle).

Grive aux raisins
Côte de bœuf aux cèpes
Canard sauvage à la bigarade
Terrine de faisan
Maroilles

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

Superficie : 90 hectares
Sol : croupes graveleuses günziennes sur un sous-sol de marnes et d’alios
Encépagement : 73% cabernet sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc, 2% petit verdot
Age moyen des vignes : 30 ans
Viticulture : pratique culturale de lutte raisonnée, enherbement, travail des sols par labour, confusion sexuelle…
Vendanges : manuelles
Vinification : parcellaire en fonction de la maturité, du cépage et du terroir
Élevage : fûts de chêne pendant 18 mois (75% de bois neuf)