Château Lynch Bages 2020

105.00

PRIX HT

Bordeaux – Pauillac – 5ème Grand Cru Classé – Rouge

Ce vin est vendu en primeur. La livraison est prévue au 1er semestre 2023 en fonction de la mise à disposition. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison

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  • Château : Château Lynch-Bages - 5ème Grand Cru Classé
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Couleur : rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Millésime : 2020
  • Alcool : -
  • Assemblage : 60% cabernet sauvignon, 31% merlot, 4% cabernet franc, 5% petit verdot
  • Robe : pourpre violacé
  • Au nez : de prime abord, un nez qui semble monumental, comme trempé dans un miel d'acacia, qui gagne en légèreté avec une fraîcheur florale. En s'ouvrant, des notes de fruits noirs viennent vous taquiner l'odorat, faisant des allers-retours avec des arômes plus classique de graphite et de cuir. Le Figaro
  • En bouche : une bouche qui n'y va pas par quatre chemins, avec un croquant de fruits rouges et une finale subtilement toastée. Sans doute moins hédoniste que les précédents millésimes de Lynch-Bages, qui comme beaucoup d'autres vins de Bordeaux s'éloignent d'année en année du joug Parker. Les tannins restent toutefois intenses, laissant espérer un bon potentiel de garde. Le Figaro

Le château Lynch-Bages 5ème Grand Cru Classé dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 est situé à Pauillac en Gironde. Le vignoble s’étend sur 90 hectares sur des croupes constituées des célèbres graves garonnaises de la période günzienne. L’encépagement est constitué de cabernet sauvignon 73%, merlot 15%, cabernet franc 10% et petit verdot 2%.

Un soin particulier est accordé à chaque étape de l’élaboration du vin, du tri des grappes sur la parcelle à l’assemblage jusqu’à l’élevage en barriques de chêne merrain. Vous trouverez dans ce Pauillac de la puissance, de la finesse et de l’élégance.

Le domaine produit également un second vin “Echo de Lynch-Bages” , un vin blanc “Blanc de Lynch-Bages” issu d’une petite parcelle de 4,5 hectares plantée de cépages blancs (sémillon, sauvignon blanc et muscadelle).

  • Grive aux raisins
  • Côte de bœuf aux cèpes
  • Canard sauvage à la bigarade
  • Terrine de faisan
  • Maroilles

Température de dégustation : entre 16° et 18° C

  • Superficie : 90 hectares
  • Sol : croupes graveleuses günziennes sur un sous-sol de marnes et d’alios
  • Encépagement : 73% cabernet sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc, 2% petit verdot
  • Age moyen des vignes : 30 ans
  • Viticulture : pratique culturale de lutte raisonnée, enherbement, travail des sols par labour, confusion sexuelle…
  • Vendanges : manuelles
  • Vinification : parcellaire en fonction de la maturité, du cépage et du terroir
  • Élevage : fûts de chêne pendant 18 mois (75% de bois neuf)

Notation

 

Decanter

96/100

James Suckling

98-99/100

N.Martin

94-96/100

Terre de Vins

96-97/100

Bettane et Desseauve

95-96/100

Robert Parker

94-96/100

Jeb Dunnuck

95-97/100

A.Galloni

93-95/100

RVF

96-97/100

 

Caisse bois d’origine pour toute commande de 6 bouteilles

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